洋菓子サン・ジャン（延岡市）
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ファサード部分に石を貼り、床はテラコッタ・パインという一見チグハグに思われるかもしれないが、以外にも調和が取れている。パインを使うとカントリー調になりがちだが、そこに無造作な石を付け足すことで、引き締め、カントリーらしさを抑えている。照明もケーキ屋ということで明るめにしたが、珪藻土の柔らかい色で抑えることで、眩しさをなくした。 | |||